Дорогие гости! Мы рады приветствовать вас в кафе «КАРОЛИН». Наше кафе расположено в уникальном историческом месте. Каролин – бывшее пинское предместье начинается сразу за дворцом М. Бутримовича. Его основал в 1690 г. на своих землях пинский староста, маршалок великий литовский Ян Кароль Дольский.   Отдавая дань этой славной истории, мы назвали кафе в честь предместья Каролин и сохранили для вас атмосферу старого города Пинска! Некоторые стены в интерьере намеренно оставлены без отделки, и на кирпичах вы сможете увидеть дореволюционное заводское клеймо – знак подлинности того духа, который мы воссоздаем в нашем кафе.   В этом месте, бережно хранящем частичку вековой истории, мы предлагаем вам попробовать избранные блюда белорусской, европейской и авторской кухни от наших поваров, а также нежные десерты. Мы искренне желаем вам провести в кафе «Каролин» множество приятных минут и добрых встреч!